Bastia e Dintorni di Roberta Bistocchi

 

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  • A Bastia e Dintorni il menù vegano di Rivaroli

    A Bastia e Dintorni il menù vegano di Rivaroli

    Mercoledì 17 febbraio alle ore 20:30 andrà in onda il programma settimanale “Bastia e Dintorni” di Roberta Bistocchi, trasmissione Tv in onda su Rete Sole canale 13, in streaming su www.retesole.it. Questa settimana parleremo di cucina insieme al noto Chef italiano, umbro di nascita e veneto di adozione, Fabrizio Rivaroli fondatore di “Luxia Food Solution”. Il menù che Fabrizio preparerà per noi sarà vegano e vegetariano; seguiremo la preparazione del burger vengano con verdure, pane al carbone vegetale e budino di riso. Lo Chef  ci […]

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  • A Bastia e Dintorni lo Chef Fabrizio Rivaroli con un nuovo menù

    A Bastia e Dintorni lo Chef Fabrizio Rivaroli con un nuovo menù

    Mercoledì 20 gennaio alle ore 20:30 andrà in onda il programma settimanale “Bastia e Dintorni” di Roberta Bistocchi, trasmissione Tv in onda su Rete Sole canale 13, in streaming su www.retesole.it.   Questa settimana saremo insieme al noto Chef umbro di nascita e veneto di adozione, Fabrizio Rivaroli di Luxia Food Solution.  Fabrizio ci mostrerà la preparazione di alcune delle sue ricette migliori come i “Paccheri con pancetta, bieta, su crema di pecorino” e quella della “Querelle di manzo”, che Fabrizio guarnirà con […]

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  • Bastia e Dintorni ad Expo 2015

    Bastia e Dintorni ad Expo 2015

    Expo 2015, evento di portata mondiale sul tema dell’alimentazione e della nutrizione, sarà il tema della prossima puntata di Bastia e Dintorni di Roberta Bistocchi. L’appuntamento settimanale tornerà in onda stasera, mercoledì 16 luglio ore 20:30, su Retesole (Umbria), sul canale 13 DT Umbria ed anche in streaming sul sito www.retesole.it. Expo Milano 2015, l’enorme area espositiva, costituisce una vetrina mondiale per i Paesi accreditati che mostrano il meglio delle proprie tecnologie in ambito di produzione alimentare. La troupe di Bastia e Dintorni […]

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  • Bastia e Dintorni a Costano

    Bastia e Dintorni a Costano

    Mercoledì 26 agosto ore 20:20 ca appuntamento settimanale con “BASTIA E DINTORNI” di Roberta Bistocchi, trasmissione TV in onda su TeF Channel canale 12. Questa settimana parleremo di Costano, un antico borgo umbro situato nel comune di Bastia, noto per aver accolto il corpo del protomartire Rufino e contemporaneamente luogo altrettanto noto per la produzione della porchetta, alimento conosciuto e apprezzato in tutta Italia!  E’ da secoli che a Costano si tramanda l’arte del porchettaio, di generazione in generazione, di famiglia in […]

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  • A Bastia e Dintorni la Festa di San Lorenzo compie 40 anni

    A Bastia e Dintorni la Festa di San Lorenzo compie 40 anni

    Mercoledì 19 agosto ore 20:20 ca appuntamento settimanale con “BASTIA E DINTORNI” di Roberta Bistocchi, trasmissione TV in onda su TeF Channel canale 12 DTT Umbria (in replica ore 21:20 Tef Channel 608). Questa settimana parleremo della Festa di San Lorenzo, in occasione del suo quarantesimo anniversario, nata dall’esigenza di costruire una chiesa ed un centro socio culturale per gli abitanti della frazione bastiola. Fin dalla prima edizione, che risale al 1976, lo staff organizzativo è composto unicamente da volontari di […]

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  • Bastia e Dintorni con lo Chef Fabrizio Rivaroli

    Bastia e Dintorni con lo Chef Fabrizio Rivaroli

    Mercoledì 1 aprile ore 20:20 ca appuntamento settimanale con“BASTIA E DINTORNI” di Roberta Bistocchi, trasmissione TV in onda su TeF Channel canale 12 DTT Umbria (in replica ore 21:20 Tef Channel 608) Questa settimana incontreremo lo Chef Fabrizio Rivaroli fondatore di Luxia Food Solutions, team di professionisti che opera nel settore ristorativo e della formazione in ambito del food & beverage.  Dietro ai fornelli Fabrizio ci proporrà un pranzo di Pasqua diverso dal solito, cucinando per i nostri telespettatori alcune varianti al menù classico.  […]

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  • Bastia e Dintorni a lezione da “Il cuoco innamorato”

    Bastia e Dintorni a lezione da “Il cuoco innamorato”

    Mercoledì 4 febbraio ore 20:20 ca appuntamento settimanale con “BASTIA E DINTORNI” di Roberta Bistocchi, trasmissione TV in onda su TeF Channel canale 12 DTT Umbria (in replica ore 21:20 Tef Channel 608) Questa settimana saremo ospiti degli chef Moreno e Mirco Battistini all’interno del “Teatro del gusto”, spazio in cui i due cuochi tengono lezioni di cucina a tutti coloro che con i fornelli hanno poca dimestichezza! Il loro marchio “Il cuoco innamorato” è conosciuto in tutta Italia come un’ eccellenza […]

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  • Bastia e Dintorni a Capodanno con Silvia Fiorentini

    Bastia e Dintorni a Capodanno con Silvia Fiorentini

    Mercoledì 31dicembre ore 20:20 ca appuntamento settimanale con“BASTIA E DINTORNI” di Roberta Bistocchi, trasmissione TV in onda su TeF Channel canale 12 DTT Umbria (in replica ore 21:20 Tef Channel 608) Nella prima parte della trasmissione vi mostreremo uno “Special” girato in questi giorni presso il Lyrick Theatre di Assisi, durante il musical “Winx Club”. Lo spettacolo è ispirato alla fortunata serie animata televisiva, ideata da Igino Straffi, che quest’anno compie 10 anni dalla prima apparizione. Nella seconda parte,  insieme alla cuoca e attrice […]

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  • Bastia e Dintorni  “Natale con noi”

    Bastia e Dintorni “Natale con noi”

    Mercoledì 24 dicembre ore 20:20 ca appuntamento settimanale con“BASTIA E DINTORNI” di Roberta Bistocchi, trasmissione TV in onda su TeF Channel canale 12 DTT Umbria (in replica ore 21:20 Tef Channel 608) Carissimi amici, questa sera insieme alla cuoca e attrice castiglionese Silvia Fiorentini e all’attore perugino Michele Nani, vi mostreremo come preparare il panettone gastronomico! Le farcite gustose che Silvia propone lo rendono perfetto da offrire durante le festività natalizie. Ilaria Crocioni ci mostrerà invece come abbellire le nostre tavole con i deliziosi addobbi di carta […]

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